食中毒対策

2013年09月30日

食品工場ではトイレの設置場所、スタッフの対応方法等厳しいルールが設けられています。飲食店ではなかなかそこまでの対応は難しいし、お店によってはトイレがお客と併用になっているところがほとんどです。最近、ハンズフリートイレを見かけることが多くなっているかと思います。ボタンでフタが開閉するやつね。これって衛生的に非常に優れていますね。まずは手をいかに汚さずにいられるか大事ですね。
  



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聡明な女は料理がうまい

2013年09月29日

桐島洋子著 「聡明な女は料理がうまい」

果断な決断力、大胆かつ柔軟な発想、ゆたかな包容力…。世に「男性的」といわれる資質こそすぐれた料理人の必要条件だ。それなのに男達が女を差別して「男性的」な世界から疎外するから、女はいよいよ女性化して料理がヘタになる。男まさりのいい仕事をしている人ほど料理の手ぎわがいい。すぐれた女はすぐれた料理人なのである。女ひとりの優雅な食卓からパーティのひらき方まで。
  



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光コントロール

2013年09月28日

飛散防止膜付UVカット 蛍光灯

■飛散防止対策
150μの熱収縮フィルムを使用した飛散防止対策!
ランプが破損してもガラス片が飛び散りにくい150μの熱収縮フィルムを採用しJIS C7601の耐飛散制試験(3mの高さからの落下試験)をクリアする飛散防止効果を実現しました。

■防虫対策
蛍光灯から出る紫外線をカット!約7割の防虫効果!
虫が寄りつきやすい400mまでの波長の紫外線をほとんどカットし、昆虫の飛来を抑制します。

■退色・変色防止
紫外線カットにより商品の褪色・変色を防ぎます!
食料品や衣料品などの色あせ・変色は紫外線が大きく影響しています。紫外線を効果的にカットすることにより食料品などの商品をはじめ衣料品や紙製品、美術館や博物館の貴重な展示品を傷めることなく色あせ・変色を防ぎます。

  



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ドライ化

2013年09月27日

新規開店した飲食店の厨房です。以前は水洗いをしていたようですが、新オーナーになってからは弊社のレクチャーを受けドライ化にしました。居抜きの店舗でも床を改装しなくても考え方をかえるだけで、工夫できます。
  



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防蟻加工で薬剤による防蟻処理は不要!?

2013年09月26日

防蟻加工された木材や資材を使っていれば、液剤による土壌処理等は不要なのでしょうか?加圧注入木材や防蟻断熱ボードなどの防蟻効果については考え方を誤ると危険です。例えば加圧注入処理に用いられる薬剤の性能はJISK01570(木材保存剤)に規定され、JAS等で用途に応じた注入量や浸潤度が規定されています。そのため、防腐・防蟻効果は確かなものなのですが、実はこれを使えばシロアリから家が守れるといったものではありません。JISK1571(木材保存一性能基準及びその試験方法)に規定された試験方法での評価は、シロアリに対して忌避および殺蟻的な効果を有しているというものであって、床下からのシロアリの這い上がり阻止できる効果が評価されたものではないのです。事実、加圧注入木材上に蟻道を作られた事例は多く報告されています。つまり、処理された材が腐朽やシロアリ被害から守られるだけで(防蟻断熱ボードであれば断熱材が加害されない)、家屋全体がシロアリから守られる、シロアリの侵入を阻止するといったものではないということです。もし仮に家屋すべてのものが防蟻処理されていれば話は別ですが、コスト的にも実現は難しいでしょう。
  



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グリストラップ用EM-D(10L)

2013年09月24日

☆グリストラップ用EM-D(10L)
飲食店でよくお困りなのが、グリストラップのメンテナンス。
・臭い
・清掃コスト
・清掃手間
・コバエ発生
こんな問題を解決します。
2倍希釈液を毎日、排水口やシンクから流すだけで、グリストラップの悪臭がなくなり、グリストラップ内もサラサラになります。これで清掃やメンテコストを軽くしていきます。また有機物の分解効果によりコバエの発生も抑制します。(※但し、グリストラップの容量によって差が生じます(要事前診断))

□グリストラップ用EM-D(10L):3150円(税込)
※容器代は別途(840円)リサイクル可

内容物はEM1を基本としていますので、天然成分で人体、食材に影響はありません。肌荒れもしませんので、厨房・店舗内でも安心してご利用できます。詳細についてはお問い合わせください。
  



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老朽化

2013年09月23日

某事業所でネズミが頻繁に侵入します。床下からの侵入はわかったのですが、外部からどのように侵入しているのかが確認できませんでした。外周を調査してみると、外壁が老朽化とシロアリ食害によって剥がれていました。ここからの侵入のようです。駆除後に補修工事してもらうことになりました。
  



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女たちのジハード

2013年09月22日

篠田節子著 「女たちのジハード」

中堅保険会社に勤める5人のOL。条件のよい結婚に策略を巡らす美人のリサ。家事能力ゼロで結婚に失敗する紀子。有能なOLでありながら会社を辞めざるをえなくなったみどり。自分の城を持つことに邁進するいきおくれの康子。そして得意の英語で自立をめざす紗織。男性優位社会の中で、踏まれても虐げられても逞しく人生を切り開いていこうとする女たち。それぞれの選択と闘いを描く痛快長編。
  



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カビ発生

2013年09月20日

リフォームして間もない既設住宅からカビが発生したため、床下換気扇の取り付けのご相談にいってきました。梅雨時に工事が進められていました。どうもカビの発生しているのは一部の材料だけのようです。あくまでも憶測ですが、生乾きの材料を設置したことによるカビの発生のようです。


  



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静岡市手話サークル「するがの会」

2013年09月18日

今夜は静岡市手話サークル「するがの会」定例会です。

手話をもっと学びたい人、ろうあ者ともっと交流したい人、
いずれは手話通訳者を目指している人など
いろんな人が集まる場所があります☆

定例会:毎週 水曜日 18:30~20:30
場 所 :静岡市中央福祉センター3F大会議室

するがの会は、手話を共通のコミュニケーション手段として、一般市民としての関わりを大切にし、地域のろうあ者と積極的に交流しています。また、地域のろうあ協会やボランティア協会の情報も発信しています。

<行事予定>                                  
♪クリスマス会
♪ボウリング大会 または 新年会
♪お花見
※他団体とのつながりの中で、上記以外の行事もあります。
☆★ぜひ一度来てみてください★☆

問合せは:(有)ダイキョー太田まで。


  



Posted by (有)ダイキョー at 17:07Comments(0)手話

ウェブサイトリニューアルのお知らせ

2013年09月18日

㈲ダイキョーは、本日より、ウェブサイトをリニューアルいたしましたので、お知らせします。

皆様に使いやすく、わかりやすいホームページとなるよう、ページ構成やサイトデザインを全面的に見直しました。今後とも内容の充実を図るよう努めてまいりますので、引き続きご利用いただけますようお願いいたします。

HP: http://bugs-ex.com/  



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その後

2013年09月17日

3年前にシロアリ駆除施工した既設住宅の補修工事に立ち会わさせていただきました。当時は2Fの床まで食べ尽くしてしまい、駆除作業も天井裏に入っての難工事でした。今回、床の補修にあわせて当時、確認できなかった箇所を見させてもらいました。床の土台に部分がボロボロになっていましたね。わかっていたけど、やはりシロアリはすごい!
  



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腐食から

2013年09月16日

定期管理している飲食店から、ハサミムシとゴキブリの発生があるとのことで、調査に伺いました。調査結果は、厨房の柱の根元が腐っていて、土壌が丸見え状態。そこに害虫が住みついていました。モルタルをうって補修すれば大丈夫です。もし、ドライ化ができていればこのような状態にはならなかったですね。
  



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ミッドナイトコール

2013年09月15日

上野千鶴子著 「ミッドナイトコール」

性暴力とジェンダー、非婚と専業主婦願望、世代体験と恋愛病、かさばらない男と愛しすぎる女…。「これまで口にしたことないことを、これまで書いたことのない文体で書いてみよう」―軽やかなフットワークで時代を挑発しつづける著者が、〈私〉とその周辺について初めて語る、真夜中の私信。
  



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ダニシート

2013年09月14日

年1回定期施工している施設に畳下のダニシートの張替え作業にいってきました。80畳ありますので、清掃もかねて3人で施工しました。ダニシートは敷くだけで1年効果があります。臭いもありませんので、お客様の負担がないのが特徴です。
  



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明日グランドオープン!

2013年09月13日

9月14日 グランドオープン!!!

IZATTORIA YOKOICHI

静岡市葵区昭和町3-17-2F
054-250-0539
17:00~25:30(不定休)  



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同定でわかること

2013年09月12日

アパートで「キクイムシ」が発生したので、クライアント向けの同定書類作成依頼がありました。担当者が弊社まで、捕獲した「キクイムシ」を届けてくれました。一見、”キクイムシ”のように見えました。担当者とお話をしていると、疑問点がいくつかでてきました。どうも話の内容がキクイムシと合致しないのです。

顕微鏡で改めて同定してみると、明らかに”キクイムシ”と特徴が異なっています。結果「ノコギリヒラタムシ」でした。穀物や乾燥食品、粉物等に発生する害虫です。担当者は建物に問題があると思い、頭を抱えていましたが、今回はクライアント側に問題があることがわかり、再度、室内の不要食品を当たってもらうようアドバイスしました。

このように見た目だけで判断すると問題が大きくなってしまうケースでありました。慌てずしっかり調査することで、問題を最小限に抑えることができますね。  



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静岡市手話サークル「するがの会」

2013年09月11日

今夜は静岡市手話サークル「するがの会」定例会です。

手話をもっと学びたい人、ろうあ者ともっと交流したい人、
いずれは手話通訳者を目指している人など
いろんな人が集まる場所があります☆

定例会:毎週 水曜日 18:30~20:30
場 所 :静岡市中央福祉センター3F大会議室

するがの会は、手話を共通のコミュニケーション手段として、一般市民としての関わりを大切にし、地域のろうあ者と積極的に交流しています。また、地域のろうあ協会やボランティア協会の情報も発信しています。

<行事予定>                                  
♪クリスマス会
♪ボウリング大会 または 新年会
♪お花見
※他団体とのつながりの中で、上記以外の行事もあります。
☆★ぜひ一度来てみてください★☆

問合せは:(有)ダイキョー太田まで。


  



Posted by (有)ダイキョー at 10:55Comments(0)手話

蕎麦とお酒を諭しむ会

2013年09月10日

水塩土菜主催 「蕎麦とお酒を諭しむ会」

14時の会に空きがあります。ふるってご参加ください。他の時間の空き情報等は直接、店舗へ確認お願いします。

HP http://www.suiendosai.com/index.html
★水塩土菜 本店
静岡市葵区相生町6-22
TEL:054-246-4884
  



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床下換気扇

2013年09月09日

床下換気扇の設置にいってきました。今回は湿気対策です。弊社ではシロアリ対策としての設置がほとんですが、例えば天井裏の設置であれば、暑さ対策にも役立ちます。

  



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